Un peu partout en Occitanie, des tiers-lieux expérimentent et développent d’autres façons de produire, transformer, distribuer et partager une alimentation vivante. Depuis 2 ans, plusieurs d’entre eux se retrouvent au sein d’un Cercle nourricier, porté par La Rosêe, le réseau régional des tiers-lieux.

Le 20 octobre 2026, à Saint-Auriol (Aude), ce Cercle nourricier vous invite à une journée pour se rencontrer, penser collectivement la suite, et ouvrir la discussion à celles et ceux qui partagent les mêmes questions : comment nourrir nos territoires autrement ? Comment soutenir une agriculture paysanne vivante ? Comment coopérer sur nos territoires ? Cette journée est d’abord pensée pour les tiers-lieux membres du Cercle : c’est un temps de travail où l’on posera ensemble les bases d’une feuille de route commune. Mais elle s’adresse aussi, avec plaisir, à toutes celles et ceux qui gravitent autour de ces enjeux – collectivités, institutions, associations, coopératives, acteurs de terrain, de l’alimentation et de l’agriculture, de l’ESS et des tiers-lieux – curieux de découvrir cette dynamique régionale, d’échanger avec ses acteurs.

PROGRAMME :

Accueil café à partir de 9H30

Début de la rencontre 10H

10H15-12H30

Atelier collectif – état des lieux et perspectives

Cercle Nourricier

12H30 – 14H

Repas partagé

14H-15H45

Table-ronde « Coopérations territoriales et tiers-lieux nourriciers »

15h45-17H

Visite du tiers-lieu du Château de Saint-Auriol et pot de clôture

Les membres de La Rosêe sont invités à poursuivre cette rencontre par une soirée d’interconnaissance au sein du tiers-lieu de Saint Auriol et une visite du tiers-lieu paysan Beauregard le lendemain matin mercredi 21 octobre de 9H30 à 11h30 (hébergement et repas du soir gratuits pour les membres du réseau).

Nous proposons un repas partagé à midi. Nous invitons chacun.e a venir avec une spécialité de sa production ou de son territoire. Nous reviendrons vers les personnes inscrites pour l’organisation du repas ensemble.